Das alljährliche Sauerkrautfest war wieder ein schöner Anlass unsere neue Hofinfrastruktur zu nutzen. So konnten wir ganz wetterfest überdacht Sauerkraut stampfen und den neuen Hofplatz für unsere Festivitäten nutzen. Mit so viel Motivation und Freude war dann in Windeseile Sauerkraut für alle Hofmitglieder hergestellt.

Das Hofteam freut sich immer besonders über Aktionen gemeinsam mit den Mitgliedern. Ein paar machen schon seit Jahren mit beim Sauerkraut schnibbeln und stampfen. Damit entsteht ein eingespieltes Team, an das auch neue Sauerkraut-Interessierte gut andocken können. Das ist dann einer der Momente, wo wir spüren wie viel mehr Spaß alles mit einer lebendigen Hofgemeinschaft macht.