Rezepte

Sahnesellerie

Zutaten

- Sellerie
- Sahne
- Pfeffer, Salz, Muskat

Zubereitung

So wird’s gemacht

– Sellerie in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden
– eine feuerfesten Form damit auslegen, möglichst ohne große Leerstellen (zurechtschneiden!)
– ca. 1/2 Becher Sahne mit Salz, Pfeffer, Muskat leicht aufschlagen
– Sahne über die Selleriescheiben gießen, daß diese gerade bedeckt sind (evtl. zusätzlich Sahne angießen)
– im Ofen bei 200° ca. 30 Min. backen