Beschreibung
Liebe Mitglieder der Solawi, kommt vorbei und bringt eure Familie, Kinder, Freund*innen mit.
Getreu dem Motto: „Viele Hände, schnelles Ende“, wird auf dem Hof jeden Herbst gemeinsam Sauerkraut gemacht. Denn den ganzen Winter nur Weißkohl essen ist fad, aber mit etwas Salz und viel Tatkraft kann das Gemüse zusammen zu einer heißbegehrten Leckerei veredelt werden.
Neben der Sauerkraut-Verarbeitung gibt es die Möglichkeit, Apfelsaft selber zu pressen, schöner Live-Musik zu lauschen, Nele (Hochschule für Bildende Künste, nele-vernissage-urban-shidd/, Mitglied deinHof e. V.) beim Zeichnen zuzuschauen, an einer Hofführung teilzunehmen und den Tag gemeinsam am Lagerfeuer ausklingen zu lassen.
Bringt gern Kuchen und/oder kleine Snacks für zwischendurch mit. Am Abend gibt es für alle Suppe aus Gemüse vom Hof.
Das geplante Programm (Änderungen möglich):
12:00-14:00 Uhr: Aufbau
14:00-18:00 Uhr: Apfelsaft pressen
14:00 Uhr: Ankommen & kurze Einführung Sauerkraut machen
bis 16:30 Uhr: Sauerkraut machen (bei Bedarf länger)
15:30 Uhr: Hofführung
alljähriges Gruppenfoto
16:30 Uhr: Hofführung
17:30-18:00 Uhr: Musik (UP-ck) & Suppe
18:00 Uhr: Aufräumen, Lagerfeuer
Die gesamte Veranstaltung wird draußen stattfinden. Wir werden auf Abstand und Hygiene achten. Packt gern eine Mund-Nasen-Bedeckung ein, falls ihr diese benutzen möchtet, wenn ihr doch mal näher beeinander seid. Bitte bleibt bei Krankheitssymptomen zu Hause.
Impressionen vom vorigen Jahr: