Zutaten
Zubereitung
– Schwarzkohl oder Grünkohl putzen und waschen, dann mit etwas Öl in einer Pfanne dünsten
– Grundrezept Gemüsecurry (siehe unten) anwenden
– Möhren und Pastinaken angedünsten und später Kichererbsen und den Schwarzkohl hinzufügen
Currys können mit vielen Gemüsesorten von Dein Hof zubereitet werden , z.B. auch mit Rote Beete, Pastinake, Wirsing.
Lasst es Euch schmecken!
Grundrezept Gemüsecurry:
https://www.smarticular.net/gemuesecurry-aus-resten-kokosmilch