Zutaten

1 großer schwarzer Rettich
Honig (am besten den etwas festeren Frühjahrshonig - Sommerhonig läuft zu schnell durch)

Zubereitung

Einfaches, sehr effektives Hustensaftrezept für die kalte Jahreszeit – Rettich enthält große Mengen Vitamin C, B-Vitamine und Mineralstoffe, Honig wirkt schleimlösend.

den Rettich oben aufschneiden und mit einem scharfen Messer innen etwas aushöhlen

die Wurzel abschneiden und mit einer Nadel ein Loch in den Boden stechen

den Rettich zu 2/3 mit Honig füllen und zum abtropfen auf ein Glas stellen

nach einigen Stunden tropft eine Flüssigkeit aus Honig und Rettich in das Glas